Vitello Tonnato

Ternera, cebolla, puerro, zanahoria, vino blanco, laurel, agua, sal, pimienta negra, salsa [mayonesa (aceite de soja, agua, yema de huevo, vinagre de vino blanco, azúcar, sal, almidón modificado de maíz, zumo de limón, extracto de pimentón y colorante), atún, alcaparras, anchoa, limón], mezclum, alcaparras.