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Poke Bowl vegano

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Mousse de limón con cruijiente de chocolate blanco

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Ensalada de stracciatella de burrata, albahaca, cherries y piñones

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Ensalada de espinacas y pollo con mayonesa de mostaza miel

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Salchichas con salsa de PX y patatas fritas

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Tori Katsudon

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Noodles asiáticos con salsa Satay

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Pudding de brioche con frutos rojos y nata

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Pannacotta de vainilla con caramelo salado

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Bizcocho invertido de melocotón

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Hummus tradicional con crudités

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Fideos a la cazuela con butifarra y romesco

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Filete ruso con salsa de tomate casera y patata panadera

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Spaguetti nero di sepia a la marinera con calamares y langostinos

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Verduras al curry con garbanzos y arroz blanco

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Tarta Tiramisú de Chocolate

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Ensalada de pasta griega

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Escalivada con butifarra y alioli de ajo negro

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Hamburguesa de pescado en pan brioche con mayonesa cítrica

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Tarta de piña vegana

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Ensalada de garbanzos a la italiana

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Parmentier con setas, huevo poché y picatostes de ajo y perejil

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Mousse de café y caramelo

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Crema de zanahoria, calabaza, coco y curry

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Ensalada campera con gnocchis y atún

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Roll de pulled pork con cebolla, cacahuetes y cilantro

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Salsichas con sanfaina y patatas

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Hummus de guisantes

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Espaguetis con duo de pestos

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Judías con duo de butifarras y alioli suave

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Ensalada de pasta otoñal

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Pollo a la mostaza y miel con arroz blanco

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Lomo de cerdo con salsa roquefort y parmentier de patata

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Tofu con berenjenas sweetchili y arroz de sésamo

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Tarta de almendra y pera

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Mousse de chocolate negro con cremoso de frambuesa

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Arroz con leche de coco, lima y mango

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Crema de brócoli y calabacín

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Ensalada de cremoso de aguacate y salmón marinado

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Ensalada caprese de garbanzos

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Pollo a la plancha con verduras y patatas al horno

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Albóndigas con salsa de tomate, setas y arroz blanco

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Arroz meloso de costillas de cerdo y salsa romesco

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Gnocchis con alubias y tomate seco

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Financier de avellana con cremoso de chocolate negro

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Flan de queso de idiazabal ahumado

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Banana Bread vegano

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Bizcocho de calabaza asada con frosting de especias

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Tarta de manzana vegana

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Bol de uvas y piña

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Merluza al horno con patatas y cebolla

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Gnocchis con salsa de champiñones y jamón

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Guiso de garbanzos, berenjenas y patatas

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Escalivada con butifarra y romesco

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Spaguetti alla Norma

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Lasaña de espinacas y ricota

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Fricandó tradicional con arroz blanco

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Bizcocho de boniato asado con frosting

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Pannacotta de café con caramelo

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Ensalada tibia de calabaza

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Lasaña de ternera Angus madurada

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Costillar de cerdo con salsa agridulce y parmentier de patata

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Ensalada de garbanzos con verduras asadas

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Guiso de sepia con tomate, guisantes y gnocchis de patata al pimentón

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Alubias con albóndigas veganas

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Miel y requesón con avellanas tostadas

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Bol de melón y piña

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Mandarina

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Garbanzos guisados con langostinos, rape y calabaza

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Lasaña de asado de 3 carnes

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Dados de cerdo marinados estilo moruno, patata y alioli suave

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Flan de Ratafia

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Banana bread con cremoso de chocolate negro

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Quinoa bicolor a la italiana

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Tarrina de carn d'olla con escudella y garbanzos

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Arroz de alcachofas y romesco

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Salchichas con salsa de setas y gnocchis al eneldo

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Tarta de manzana con crumble de café

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Pannacota de caramelo con frutos secos garrapiñados

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Canelones de tres carnes con Granna Padano

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Lasaña de birria de res y verduritas

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Pudding de chocolate

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Arroz con leche de coco, lima y pomelo

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Brioche con crema pastelera de chocolate negro

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Pinchos morunos de ternera con boniato cremoso

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Arroz de butifarra, costillas de cerdo y setas

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Croquetas de 3 carnes y patatas chips

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Lentejas con cordero asado y patata

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Pollo a la cazuela

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Ensalada de stracciatella de burrata, pesto rosso y aceitunas de Aragón

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Guiso de garbanzos con rape y langostinos

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Tagliatelle con meloso de ternera

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Arroz negro con calamar salteado y alioli suave

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Carrilleras de cerdo con alubias salteadas

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Gnocchis con ragú de setas

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Pudding de pan de naranja y chocolate con chantilly

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Ensalada de nuggets de pollo, mayonesa de curry y tirabeques

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Ensaladilla de cangrejo con huevo duro y langostinos

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Poke Bowl de arroz basmati

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Tortellini con boloñesa de Angus

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