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Mousse de praliné de nuez pecana con cremoso de chocolate con leche

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Coca de guiso de calamares con morcilla y hierbas frescas

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Rigatoni con boloñesa de Black Angus

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Muslitos de pollo con cerveza artesanal y arroz al vapor

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Carrilleras de cerdo con daditos de patata

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Canelones de verdura gratinados

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Arroz con leche de coco y chocolate

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Ramen japo-catalán

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Mousse de chocolate negro con cremoso de chocolate blanco caramelizado

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Arroz de rape a la andaluza con alioli

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Ensalada de patata japonesa

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Curry de verduras, garbanzos y tofu con gnocchis a las hierbas frescas

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Guiso de montaña

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Baos de panceta de cerdo con coleslaw y mayonesa de Hoisin

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Arroz de meloso de 3 carnes

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Pollo tikka masala con arroz basmati

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Cola de rape al horno con salsa de limón y hierbas y patata panedera

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Roll de Tiramisú

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Manzana asada con granola

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Ensalada de boniato, queso feta, granada, piñones

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Alcachofas con langostinos y garbanzos

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Tortilla de patatas con chorizo Joselito

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Pollo con salsa de sobrasada y miel y puré de patata

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Salmón con mac&cheese

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Chocolate, pan, aceite y sal

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Ensalada Niçoise

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Couscous con calabaza asada, queso feta y hierbas frescas

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Focaccia Capresse

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Baos de fricandó

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Arroz de costilla de cerdo, calçots y romesco

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Guiso de calamares con patatitas y garbanzos

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Financier de pistacho con cremoso de chocolate blanco

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Ensalada de espinacas, bacon, champiñones y manzana

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Shakshuka con huevo poché y pan de pita

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Arroz de cangrejo azul y mejillones

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Muslos de pollo con cigala y arroz blanco

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Pokebowl vegetal con falafel de remolacha

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Brioche relleno de crema pastelera de limón

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Ensalada de queso de cabra caramelizado

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Brioche roll de langostinos con sweet chilli y cacahuete

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Hummus con picada griega y regañás

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Crema de calabaza

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Parmentier trufada con butifarra y setas de temporada

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Gnocchis al pomodoro con mozzarella y albahaca

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Canelón XL de pollo rustido a la catalana

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Arroz de secreto ibérico con alcachofas

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Pollo con salsa de mostaza miel con arroz blanco

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Dados de cerdo moruno con puré de boniato

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Filete de caballa vizcaína a nuestra manera con arroz blanco

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Judías verdes con patatas, guisantes y edamame con salsa romesco

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Bizcocho de yogur con crema de limón

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Flan de coco

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Crema de marisco

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Baos de estofado de ternera Angus

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Spring rolls de verduras y cerdo con sweet chili

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Rigatoni con fricandó de tofu

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Fideos a la cazuela con butifarra y costilla de cerdo

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Garbanzos con cordero y morcilla

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Pollo al curry con arroz de sésamo y manzana

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Redondo de ternera en salsa con puré de patata

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Brownie de chocolate blanco y maracuyá

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Ensalada Mexicana

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Cous cous con pollo y verduritas

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Lomo de cerdo con salsa Roquefort y puré de patata

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Pannacotta de chocolate con chantilly

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Vitello Tonnato

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Rigatoni al pomodoro con butifarra y setas

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Falso risotto de setas y trufa

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Filetes de pollo cruijientes con puré de patata

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Tarrina de cerdo, ternera y pollo con garbanzos y col

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Marmitako de pez espada

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Mousse yogur con salsa tropical

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Baos de guiso de calamares

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Tortellini con duo de pestos

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Cuarto de pollo con cerveza artesanal y patata al horno

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Bizcocho de plátano con chantilly de canela

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Rosa de Sant Jordi

7,50 €

Pollo a l'ast con patata al caliu

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Paella Valenciana

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