Ramen japo-català

Fideus indonesis (farina de blat, aigua), tare (pasta de miso, crema de cacauet, tahini, sucre morè, salsa de soja), escudella (aigua, api, xirivia, porro, pastanaga, nap, porc, pollastre, vedella i pernil), Chasu (cansalada de porc, ceba, porro, all, salsa de soja, sucre, oli d'oliva), pak choi, bolets variats, ou marinat (ou, salsa de soja), brots de soja, ceba tendra, sèsam.