Pa de pessic de moniato rostit amb frosting

Pa de pessic (farina, sucre, moniato, oli d'oliva, ous, canyella, sal, llevat químic i bicarbonat de sodi), frosting de formatge (formatge crema, sucre glass, mantega i mix d'espècies), perles cruixents de xocolata blanca caramel·litzada ( cobertura de xocolata, sucre, mantega de cacau, emulsionant, vainilla i cereals de blat amb galeta).