Mandonguilles al curri amb arròs

Mandonguilles (carn picada porc, carn picada vedella, pa de motlle, llet, ous, xerès dolç, julivert, pipes de carbassa, sal i pebre negre), oli girasol, salsa de curri (ceba, mantega, vi blanc, arròs bomba, curri, aigua), arròs de sushi al vapor (arròs, aigua, oli d'oliva, llorer, farigola, sal i pebre negre) ceba xinesa, llavors de sèsam.