Guisat de cigrons amb patata i mandonguilles de peix

Cigrons, brou marisc (cranc, carrabiner, ceba, api, porro, pastanaga, all, vi blanc, tomàquet, aigua) , ceba, all, tomàquet, pebre vermell dolç, vi blanc, patata, llorer, farigola, sal, pebre negre, oli d'oliva, mandonguilles de peix (salmó, rap, bacallà, cassó, pa, llet sencera, julivert, ou, oli de girasol, sal i pebre negre) i julivert.