Couscous amb carbassa rostida, formatge feta i herbes fresques

Cous cous (sèmola de blat), carbassa rostida, formatge feta (llet pasteurtizada d'ovella i cabra, ferments làctis, cuall i sal), pastanaga, pebrot vermell, ceba, sal, oli d'oliva, julivert, coriandre i menta.