Baos de cansalada de porc amb coleslaw i maionesa de Hoisin

Bao (farina, farina d'arròs, aigua, llet i llevat), cansalada de porc (porc, ceba, porro, all, salsa de soja, sucre, oli d'oliva), coleslaw [col blanca, col llombarda, pastanaga, maionesa (oli de soja, aigua, rovell d'ou, vinagre de vi blanc, sucre, sal, midó modificat de blat de moro, suc de llimona, extracte de pebre vermell i colorant), mostassa Dijon (grans de mostassa, vinagre d'alcohol, aigua i sal), sal i pebre negre], maionesa de Hoisin [maionesa (oli de soja, aigua, rovell d'ou, vinagre de vi blanc, sucre, sal, midó modificat de blat de moro, suc de llimona, extracte de pebre vermell i colorant) i salsa hoisin (sucre, aigua, pasta de soja fermentada, sal, moniato, colorant, midó de blat de moro, all, pasta de sèsam, xilis i concervant)] i coriandre.